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          土豆紅燒肉
          做法
          下飯的土豆紅燒肉

          下飯的土豆紅燒肉

          準備時間:20分鐘
          烹飪時間:20分鐘
          發布時間:2017.11.15 11:21

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          主料

          • 土豆 :適量
          • 五花肉 :適量

          輔料

          • 蔥姜,黃酒,冰糖,老抽,生抽 :適量

          具體步驟

          • 第一步

            1.五花肉過水

          • 第二步

            2.撈起來,炒至入色,加入調料,慢燉一個小時

          • 第三步

            3.加入土豆塊燉到差不多,大火收汁

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          土豆紅燒肉 土豆紅燒肉

          874

          已被1327人參考

          中古傳統的菜色,率屬川菜,現在已紅遍大江南北。紅燒肉當選五花肉,肥瘦適中。土豆,高淀粉含量,容易消化吸收。兩者互相融合的過程中,土豆吸收了五花肉散發出的油脂,使……

          包含食材
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            小籠包
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          • 五花肉蓋菜心
            五花肉蓋菜心
            3種做法
          • 梅菜扣肉
            梅菜扣肉
            76種做法
          • 三明治
          • 黃燜雞
          • 貝類海鮮
          • 蒜苔炒香腸
          • 北方立秋吃
          • 臭桂魚
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